Background & Mission

Szakmai profil

With over 10 years of experience in sustainability auditing and consultancy, I support aquaculture and processing partners as well as wild-catch operations worldwide in achieving international certifications or meeting internal quality standards.

Én egy Mezőgazdasági biológus (B.Sc.) állattenyésztés és tájökológia szakirányú végzettséggel, valamint M.Sc. az akvakultúra és a tengeri erőforrások kezelése területén .

Since my childhood I’m gardening in various settings and live from my own land to have a local, seasonal and healthy diet.

As well, I’ve been working in the food industry my whole life and came across countless theoretical aspects (nutrition, biochemistry, soil and feed science among others) as well as practical experience in various topics.

Az évek során tapasztalatot szereztem a következőkben:

Track Record

Extensive experience in seafood quality management and international auditing across diverse aquaculture systems. A unique professional background that combines practical field operations with the demands of global sustainability schemes.”

Professional Milestones

  • 2020 – Present: Independent Consultant & Freelance Auditor ASC, MSC (Hungary)

  • 2017 – 2019: Benchmark Manager, GSSI (Netherlands)

  • 2016 – 2017: Quality Manager, Followfood GmbH (Germany)

  • 2014 – 2016: Scheme Manager & Auditor, IMO (Germany)

  • 2014 – 2015: Auditor a fenntartható tenger gyümölcseiért, IMO (Germany)

Auditing & Certification Portfolio

Extensive experience in planning and executing audits for global standards, including ASC Farm (Salmon & Trout), MSC CoC, Whole Foods Market, and AquaGAP. Proven expertise in evaluating reports and managing client services through the entire certification cycle.

Sustainability Benchmarking & Scheme Management

Deep involvement in the GSSI Global Benchmark Tool process. Expert in coordinating international independent experts, steering boards, and public stakeholders to ensure the integrity of sustainable seafood certification schemes.

Quality Management Systems (QMS)

Specialist in designing and implementing robust complaint management systems and maintaining high-level certifications such as IFS Broker. Expertise includes sensory evaluation, food safety training (HACCP), and digital documentation for supply chain reliability.

Aquaculture Consultancy & Technical Review

Providing independent checks on business strategies and audit outcomes. Technical proficiency in various aquaculture systems and species, focusing on environmental-friendly production and waste treatment (e.g., EU “Feed & Treat” Project).

Auditor Training & Personnel Selection

Professional training of employees and auditors to meet scheme prerequisites and avoid common industry mistakes. Support in technical recruitment and the evaluation of independent experts for permanent or freelance positions.

Seafood Solutions

Tanúsítás

Műszaki felülvizsgálat, belső tanácsadás a műszaki értékelést végző szervek számára az auditorok képzésével, minőségirányítással, eljárásokkal, folyamathatékonysággal és kalibrálással kapcsolatban.

Konzultáció

Tanácsadás az akvakultúra-ipari vállalkozásoknak (gazdaság, halászat, feldolgozás, csomagolás és tartósítás, kereskedelem) olyan témákban, mint a fenntarthatóság, hatékonyság, alkalmazottak képzése, minőségbiztosítás és minőségirányítás, értékesítés és marketing, ügyfélszolgálat és elégedettség.

Alternatívák

Interdiszciplináris módszerek, mint például a multitrofikus és integrált akvakultúra.

Hálózatépítés

Üzleti partnerek összekapcsolása, gyakornoki és tehetségkutatás, prezentálás.

Lépjen kapcsolatba velem még ma konzultációért vagy árajánlatkérésért

Speciális szolgáltatások a tengeri élelmiszerek megfelelőségéhez

Szolgáltatások

A selection of services tailored to meet seafood clients globally.

Mit mondanak az ügyfeleim