With over 10 years of experience in sustainability auditing and consultancy, I support aquaculture and processing partners as well as wild-catch operations worldwide in achieving international certifications or meeting internal quality standards.
Egy B.Sc. mezőgazdasági biológia (szakterülete az állattenyésztés és a tájökológia) és egy M.Sc. az akvakultúra és a tengeri erőforrások kezelése területén, minden projektembe tudományos ismereteket és több évtizedes gyakorlati terepmunka tapasztalatát egyaránt beleviszem. A fenntartható élelmiszertermelés és az önellátó életmód iránti egész életre szóló szenvedélyem nemcsak a karrieremet, hanem a mindennapi életemet is formálta - saját magam termesztem az élelmiszereimet, szezonálisan élek, és tisztelettudó, regeneratív módon dolgozom a földdel és az állatokkal.
Emellett vizsgáztam a német vadászjegyre (aktiv-Jagdschule) és a horgászjegyre (szövetségi vizsga).
Extensive experience in seafood quality management and international auditing across diverse aquaculture systems. A unique professional background that combines practical field operations with the demands of global sustainability schemes.”
2020 – Present: Independent Consultant & Freelance Auditor ASC, MSC (Hungary)
2017 – 2019: Benchmark Manager, GSSI (Netherlands)
2016 – 2017: Quality Manager, Followfood GmbH (Germany)
2014 – 2016: Scheme Manager & Auditor, IMO (Germany)
Extensive experience in planning and executing audits for global standards, including ASC Farm (Salmon & Trout), MSC CoC, Whole Foods Market, and AquaGAP. Proven expertise in evaluating reports and managing client services through the entire certification cycle.
Deep involvement in the GSSI Global Benchmark Tool process. Expert in coordinating international independent experts, steering boards, and public stakeholders to ensure the integrity of sustainable seafood certification schemes.
Specialist in designing and implementing robust complaint management systems and maintaining high-level certifications such as IFS Broker. Expertise includes sensory evaluation, food safety training (HACCP), and digital documentation for supply chain reliability.
Providing independent checks on business strategies and audit outcomes. Technical proficiency in various aquaculture systems and species, focusing on environmental-friendly production and waste treatment (e.g., EU “Feed & Treat” Project).
Professional training of employees and auditors to meet scheme prerequisites and avoid common industry mistakes. Support in technical recruitment and the evaluation of independent experts for permanent or freelance positions.
Tanúsítás
Műszaki felülvizsgálat, belső tanácsadás a műszaki értékelést végző szervek számára az auditorok képzésével, minőségirányítással, eljárásokkal, folyamathatékonysággal és kalibrálással kapcsolatban.
Konzultáció
Tanácsadás az akvakultúra-ipari vállalkozásoknak (gazdaság, halászat, feldolgozás, csomagolás és tartósítás, kereskedelem) olyan témákban, mint a fenntarthatóság, hatékonyság, alkalmazottak képzése, minőségbiztosítás és minőségirányítás, értékesítés és marketing, ügyfélszolgálat és elégedettség.
Alternatívák
Interdiszciplináris módszerek, mint például a multitrofikus és integrált akvakultúra.
Hálózatépítés
Üzleti partnerek összekapcsolása, gyakornoki és tehetségkutatás, prezentálás.
A selection of services tailored to meet seafood clients globally.
© Készítette: sofistic.hu - Minden jog fenntartva| Adatvédelmi irányelvek
